每次朋友听说我要去澳门，第一反应总是“去赌场啊？”——说实话，我去了澳门七八次，进赌场的次数一只手数得过来。澳门真正让我一次次想回去的，是那些藏在巷子里的老味道、柜台上的手信、还有免税店里价格让人心动的瓶瓶罐罐。如果你也打算去澳门走一趟，或者正在纠结该往行李箱里塞点什么回来，下面这些是我自己反复买过、也帮朋友带过的东西，算是一份比较实在的购物清单。

杏仁饼和肉干：看着普通，拎回家就抢光

澳门的手信行业竞争激烈到什么程度呢？你走在议事亭前地那一带，每隔十几米就有一家饼家，而且几乎每家都热情地往你手里塞试吃。杏仁饼是澳门最具代表性的伴手礼，没有之一。但我想说的是，别随便在景区门口拎一盒就走，不同饼家的杏仁饼差别挺大。

最出名的当然是钜记和咀香园，这两家的门店密度堪比便利店。钜记的杏仁饼偏厚实，咬下去有颗粒感，杏仁味很足；咀香园的历史更久一些，饼身相对薄脆。我个人的偏好是买钜记的迷你杏仁饼，一口一个，不容易掉渣，带回去分给同事也方便。除了原味，现在还有黑芝麻、紫菜肉松等口味，但说实话，还是原味最耐吃。

肉干是另一个让我每次都要纠结半天的品类。澳门肉干和东南亚那种甜辣风格不同，更偏向广式，猪肉干、牛肉干都有，口感偏湿润，不会干柴。钜记的厚切猪肉干是我的首选，买的时候可以让店员帮你剪成小块，回家用烤箱稍微热一下，油脂微微渗出，配白粥或者夹面包都很好。需要注意的是，肉干属于肉类制品，有些城市入境时可能会有限制，买之前最好查一下目的地的海关规定。

买手信的几个小细节

第一，尽量避开周末下午去热门门店，排队能排到你想放弃。第二，很多饼家给予真空包装服务，如果你要飞长途，让店员抽真空会保险很多。第三，杏仁饼保质期一般不长，大概两到三周，别买太多囤着。第四，有些小巷子里的老饼家虽然名气没那么大，但味道反而更传统，比如十月初五日街附近那几家，价格也实惠一些。

葡式蛋挞：现吃是天堂，带走要动脑筋

安德鲁和玛嘉烈这两个名字，去过澳门的人应该都不陌生。安德鲁在路环，玛嘉烈在澳门半岛，两家的蛋挞各有拥趸。安德鲁的蛋挞焦糖味更重，挞皮酥得掉渣；玛嘉烈的蛋挞奶香更浓，口感稍微柔滑一些。我自己的习惯是，去路环那家安德鲁总店吃刚出炉的，顺便在路环海边走走，那种体验是游客区给不了的。

但问题是，蛋挞这东西现吃和带走完全是两回事。凉了之后挞皮会变软，口感大打折扣。如果你真想带回家给家人尝，有几个办法：一是买冷冻的蛋挞胚，回家自己烤，安德鲁有卖冷冻装；二是用保温袋加冰袋短途携带，回家后用空气炸锅或烤箱回炉三五分钟，能恢复七八成风味。千万别直接装在纸盒里塞行李箱，到家基本就是一盒碎渣加蛋糊。

免税店里的酒和化妆品：价格是真有优势

澳门的免税店主要集中在威尼斯人、新濠天地这些综合度假村里面，DFS的店面很大，品牌也全。和内地专柜价比，化妆品和香水通常能便宜百分之十五到三十不等，遇到套装或者节日促销，差价更明显。我比较常看的是日系品牌和几个欧洲药妆品牌，澳门这边的货更新快，有些内地还没上的色号这里已经有了。

酒类方面，澳门免税店的威士忌选择相当丰富，尤其是单一麦芽威士忌，一些限量版和年份款比内地渠道好找。葡萄酒的性价比也不错，特别是法国和澳洲的中端酒款。不过要注意，入境内地时酒类有免税额度限制，一般是每人一千五百毫升左右的酒精饮料，超了要申报。买之前算好额度，别到了海关才发现要补税。

哪些东西其实没必要在澳门买

也不是所有东西都值得扛回来。电子产品我一般不在澳门买，价格和内地比没什么优势，而且保修是个麻烦事。奢侈品包包和手表，除非是特定款式内地确实缺货，否则算上汇率和折扣，差价也没想象中那么大。药品方面，澳门有些老牌药房的港产和进口药品确实好用，比如一些外用的药油、膏贴，但同样要注意成分是否允许入境。

葡国酒和特色调料：厨房爱好者的宝藏

如果你平时喜欢做饭，澳门有几样调料很值得带。葡国酒是其中之一，波特酒和马德拉酒在澳门的价格比内地便宜不少，而且选择多。买一瓶砵酒回来，冬天喝一杯暖身，或者用来做菜也很提味。

另外就是葡式辣椒酱和非洲鸡酱料。澳门有不少土生葡人开的杂货店，卖自家做的辣椒酱，辣度不高但香气复杂，带一点东南亚香料的味道，拌面或者蘸烤肉都很好。还有一种是葡式橄榄油，澳门这边进口的葡萄牙橄榄油品质不错，价格也合理。这些东西不占地方，但能给日常做饭增加不少乐趣。

在哪里买这些特色调料

我一般会去氹仔的官也街附近转，那里有几家老杂货店，老板会耐心跟你解释每种酱料的用法。另外，红街市周边的传统市场里也有卖葡国食材的摊位，价格比游客区便宜，但需要你稍微花点时间找。如果不想跑太远，一些大型超市的进口食品区也有基本款，只是选择少一些。

珠宝金饰：款式和工费是看点

澳门的金饰行业很发达，尤其是那种传统的中式金铺，款式比内地一些连锁品牌更灵活。很多店可以现场帮你改圈口、调整链长，工费也相对透明。我陪朋友去买过几次结婚用的金饰，同样的克重和纯度，澳门这边的工费有时候能便宜三成左右。而且一些老店的师傅手艺确实好，做出来的东西更精细。

不过买金饰要注意几点：一是认准有信誉的老店，别在景区里那种明显宰客的铺子买；二是问清楚金价是按澳门本地金价还是国际金价算，两者有差别；三是保留好收据和证书，入境时如果被查也能说清楚。珠宝方面，澳门的钻石和翡翠店也很多，但这个水比较深，如果不是特别懂行，建议还是找靠谱的熟人带路。

那些不起眼但很实用的小东西

除了上面这些大类，澳门还有一些小东西是我每次都会顺手买的。比如澳门本地药房卖的活络油和镇痛膏，家里老人用惯了，效果确实不错。还有一种是葡式的香皂和护手霜，包装复古，味道清淡，送人很合适。另外，澳门的文创产品这几年也做得越来越好，一些以澳门地标为灵感设计的冰箱贴、帆布袋、明信片，价格不贵又有纪念意义，比千篇一律的钥匙扣强多了。

如果你喜欢喝茶，澳门有几家老茶庄的普洱茶和乌龙茶值得看看。这些茶庄很多是家族经营，老板自己懂茶，会根据你的口味推荐，价格也比内地一些炒作过度的品牌实在。买茶的时候可以坐下来喝几杯，聊聊天，这种体验本身也是旅行的一部分。

关于购物时间和打包的建议

澳门地方不大，但购物的地方很分散。我的建议是，把半岛的行程和氹仔的行程分开安排，不要一天之内又跑新马路又跑威尼斯人，太赶。手信类的东西可以最后一天集中买，很多饼家给予送货到酒店的服务，你留好时间就行。打包的时候，易碎的杏仁饼和蛋挞胚放在随身行李里，酒类和重的东西放托运，调料和酱料记得用密封袋多包几层，免得漏出来染了衣服。

还有一点，澳门很多店铺接受澳门币和港币，但汇率上可能不太划算。如果金额比较大，刷卡或者用移动支付往往汇率更好。一些小店只收现金，所以身上还是备一些澳门币零钱比较方便。至于退税，澳门本身没有像欧洲那种购物退税制度，但免税店的价格已经不含税了，所以不用操心退税的事。

说到底，去澳门买东西，最怕的是跟风买一堆回来发现用不上。上面这些是我自己反复买过、觉得确实值得带的东西，但每个人的口味和需求不一样，你完全可以根据自己的喜好来调整。澳门的好处是，不管你预算多少，都能找到合适的东西——几十块的杏仁饼和几千块的威士忌，各有各的乐趣。最重要的是，买的时候开心，带回家之后还能时不时想起在那座小城里走过的路、吃过的味道，这才是手信真正的意义。